全国から300団体1万5千人が参加する踊りの祭典。初日の夜に古町周辺で行われる「新潟下駄総踊り」の行列や、新潟を一つにする踊りとして2年の構想を経てお披露目となる「新潟合同演舞天地人(アマチビト)」などが見所。また、新潟県内全域の踊り子が参加する芸術性の高い踊りも圧巻。ほか、民謡やフラダンス、HIPHOP、ソシアルダンス、ベリーダンスまで見ることができる。詳しくはオフィシャルサイト（http://www.soh-odori.net/index.html）をチェック。