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和牛ホルモン&焼肉の〆に最適「カルビラーメン」(800円)新登場
和牛ホルモン専門店「文吾商店」では、同店の新鮮和牛ホルモンと焼肉の〆に最適な麺メニューとして、従来の「冷麺」に加えて「カルビラーメン」(800円)を新たに発売。スープは、牛骨とテールからじっくりうま味を取ったカルビスープに、合わせみそを加えたマイルドな味わいの自家製スープ。麺は、ほどよいちぢれがかかった中太麺。とろとろに煮込まれた骨付きテールが入り、山盛りの白髪ねぎのシャキシャキ感もアクセントな一杯だ。
【問合せ】 和牛ホルモン 文吾商店
【TEL】 024-973-7075
【URL】 http://www.bungo-horumon.com/