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“郡山ブラック”の黒い醤油スープ「ますや本店」のラーメンが家庭で味わえる
台新・新屋敷・郡山駅前にあるラーメン店の「ますや本店」は、明治初期郡山駅前にあった食堂が原点で、キレのある醤油スープのラーメンを提供。この黒い醤油スープは“郡山ブラック”と最近は呼ばれており、の郡山ラーメンとしてテレビ番組で紹介された。「ますや本店」の柴原さんがプロデュースした「生ラーメン」(4食入り・スープ付)が1050円で販売されており評判だ。「黒い醤油スープと中細のストレート麺のバランスも良く、郡山のお土産としても好評をいただいています」と語る店主の柴原さん。うすい百貨店やザ・モール郡山などでも販売している。
【問合せ】 中華そば ますや本店
【TEL】 無
【URL】